jueves, 23 de abril de 2020
Bares y Cafés & Tintes de pelo & POLLO GUISADO A LA PANTOJA
Desde su balcón, contemplando la calle prácticamente desierta debido a las circunstancias, Bicocca, mientras se toma un carajillo de Amazonas, piensa en el feliz día en que podrá volver a los bares, y aquí procede señalar la especial debilidad que siente Bicocca por los locales que ostentan en su nomenclatura la palabra Café. La posibilidad de poder salir a correr en nada le importa.
Para muchas personas los bares son como sus segundas casas; para Bicocca son su primera, es persona de las que se dice que la casa no se les va a caer encima, sobretodo así era en el ayer, cuando la noche estaba viva, cuando no tenía fin.
Viendo desfilar la calle desde un bar, dice Bicocca, y especialmente el oír las conversaciones de las mesas vecinas, viene a ser como estar en la mejor escuela; para nada se oyen los tópicos ni los sermones sobre lo que se debe considerar correcto; quien en un bar predica tales cosas se le ve como si le faltara un agua.
En los bares se mantienen conversaciones con conocidos y desconocidos y son lugares en donde se prodigan las risas y el jolgorio. Ideal resulta la barra del bar para establecer relaciones y, cómodamente fumando y tomando un cortado en la terraza, se puede fantasear contemplando un grano de azúcar, que en el café se deleirá, cual microcosmos que encierra los principios y misterios del universo; las mismas fuerzas, energías, átomos, quarks, cuerdas y quien sabe que más, allí está.
"La imbecilidad sólo se destruye cuando se comprende su ridiculez", alguien dijo. El bar resulta ideal para a ver y oír imbecilidades e imprescindible resulta conocerlas y dilucidarlas para combatirlas. En primer lugar en el podio de las imbecilidades pondría la necesidad de producirse inquinas, rencillas y enfrentamientos absurdos y sentimientos estériles y sobretodo el sentimiento de placer por el mal ajeno. En cada visita al bar algo aprenderás y un paso adelante podrás dar en el camino de destruir tu imbecilidad.
Lo más útil y práctico que ofrece el bar es la posibilidad de practicar la cortesía y el saber estar, cuyo mayor logro a conseguir, por difícil que ello te pueda resultar, es el de ser cortés con todos por igual por encima de toda consideración. Si tal logras a todas partes siendo bienvenido irás ¡Un brindis!.
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Aprendiendo a Cocinar: POLLO GUISADO A LA PANTOJA: Imaginaos la situación, mi madre y yo frente a un pollo en la encimera de la cocina, y me pregunta ella: ¿ de que manera se te ocurre que ...
domingo, 19 de abril de 2020
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domingo, 5 de abril de 2020
Procrastinación & Chopped rebozado & Forja en la adversidad & Termómetro infrarrojos
+ Exquisitos Platos y Tapas: Chopped rebozado & Forja en la adversidad & Vibrad...: Antroom - Club A: Chopped rebozado & Forja en la adversidad & Vibrad... : Cocinando Contigo: Chopped rebozado : Hoy os traigo una re...
Desde su balcón, contemplando la calle prácticamente desierta debido a las circunstancias, Bicocca, mientras se toma un vermut, piensa sobre el manido "si no fos...". Felices, se dice, deben estar ahora los procastinadores, relamiéndose en lamentos debido a que la actualidad les impide llevar a término sus imaginarias ansias de acción y logro. Si no fuese por... cuantas cosas harían. En estos momentos su mayor dedicación y entretenimiento debe ser, como siempre, el de confeccionar listas de lo que, ay fatalidad del destino, no pueden hacer.
Fábrica de excusas y pretextos es la procrastinación y a lo que sea acusa para justificar la no decisión, la no acción y a no ver la realidad y a no ver que, por pasiva, optar por la no acción también es una decisión. Quien toma y ejecuta una acción puede errar, y que con ello cuenta, igual puede ser el resultado de la indecisión aunque no suele o no quiere contemplar que ello una factura vaya a presentar.
Fatal suele resultar la falta de decisiones consecuentes, como bien lo dice "la pobreza no necesita planes".
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